ОБ ЭТИКЕТЕ
Придя в гости, прежде всего здороваются с хозяйкой, затем с хозяином дома и лишь после этого с остальными женщинами и мужчинами.
С гостями здороваются в том порядке, в каком они сидят, не считаясь ни с полом, ни со старшинством.
В затруднительных случаях помочь может только чувство такта. Здороваясь (или знакомясь), старший первый протягивает руку младшему, женщина — мужчине.
Девушка или совсем молодая женщина ждет, пока пожилой мужчина протянет ей руку.
Не протягивают руку через стол. Не принять руки, протянутой для рукопожатия, — оскорбление. Если по какой-нибудь причине вы не можете подать руки, нужно об этом сказать и вежливо извиниться.
Если помещение мало и нет возможности поздороваться с каждым присутствующим, пришедший только кланяется.
Если кто-либо из гостей должен уйти раньше, он старается не привлекать внимания других.
Прощается в этом случае только с хозяевами, объясняя им причину ухода. Если не удалось уйти незаметно, делает общий поклон.
Сказанные при знакомстве слова „очень приятно" или „очень рад" часто звучат формально.
Не подобает говорить: „Мне о вас говорили" или: „Я о вас уже слышал". Такую фразу можно истолковать по-разному, что поставит людей в неловкое положение.
Но и стоять молча неудобно. Вежливость требует, чтобы познакомившиеся обменялись хотя бы несколькими фразами. Разговор всегда начинают старшие. Младшему, которого представили, нужно подождать, пока с ним заговорят.
Если же начало разговора затянулось, младший может прервать создавшуюся неловкую паузу, сказав что-нибудь тактичное.
Женщине, находящейся в обществе мужчины, другой мужчина не может представиться, прежде чем не познакомится с ее спутником.
Рецепты
